양배추 효능 15가지by 단3년에 2023. 3. 9.

양배추 효능 15가지

 

양배추는 브로콜리, 콜리플라워, 브뤼셀 콩나물을 포함하는 배추과에 속하는 잎이 많은 채소인데요. 그것은 일반적으로 녹색 또는 자주색 잎의 층이 있는 원형 또는 타원형 야채인데요.

양배추는 세계 여러 지역에서 재배되는 서늘한 계절 작물인데요. 생으로 먹거나 여러가지 방법으로 요리할 수 있는 아주 다재다능한 야채인데요. 샐러드, 코울슬로, 수프, 스튜, 볶음 요리에 자주 분비돼요. 배추를 발효시켜 김치나 김치를 만들 수도 있어요.

양배추는 섬유질과 항산화제뿐 아니라 비타민 C와 K의 좋은 공급원인데요. 그리고 칼로리와 탄수화물이 적므로 어떤 다이어트에도 건강에 좋아요. 일부 연구에서는 양배추를 섭취하면 특정 유형의 암 위험 저하 및 소화 개선과 같은 건강상의 이점이 있을 수 있다고 제안했어요.

이제부터 양배추 효능에 대해 몇가지 알아보겠습니다.

 

양배추 효능 1. 풍부한 영양소

양배추는 칼로리는 낮지만 비타민 C, 비타민 K, 엽산, 칼륨과 같은 영양소가 풍부해요.

양배추 효능 2. 항산화 특성

양배추에는 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 지켜주는 데 도움을 주는 강한 항산화제가 함유되어 있어요.

양배추 효능 3. 항염증 효과

양배추에는 항염증 효과가 있는 화합물이 함유되어 있어 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 돼요.

양배추 효능 4. 소화기 건강

양배추는 섬유질이 풍부해서 규칙적인 배변을 촉진하고 변비 위험을 줄임으로써 소화기 건강을 지원하는 데 도움이 될 수 있어요. 그리고 장내 유익한 박테리아를 공급하는 섬유질인 프리바이오틱스가 함유되어 있어요. 이 박테리아는 소화 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 해요.

 

양배추 효능 5. 면역 체계 지원

양배추의 비타민 C는 튼튼한 면역 체계를 지원하고 감염 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있어요.

양배추 효능 6. 심장 건강

양배추에는 섬유질, 칼륨 및 비타민 C를 포함해서 심장 건강을 지원하는 데 도움을 주는 영양소가 풍부해요.

양배추 효능 7. 암 예방

양배추에는 특히나 결장암, 폐암 및 유방암에 대한 항암 특성이 있는 것으로 밝혀진 화합물이 함유되어 있어요.

양배추 효능 8. 피부 건강

양배추의 비타민 C는 콜라겐 생성을 촉진하고 UV 손상으로부터 보호해서 튼튼한 피부를 유지하는 데 도움이 돼요.

 

양배추 효능 9. 뼈 건강

양배추는 뼈 건강에 중요하고 골절 위험을 줄이는 데 도움을 주는 비타민 K가 풍부해요.

양배추 효능 10. 체중 저하

양배추는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 포만감을 촉진하고 칼로리 섭취를 줄이는 데 도움이 될 수 있어요.